les dates de péromption
péromption d'innocence ?
par contre tout ce qui est laitages tu peux rajouter un bon mois ou 2 avant que ça soit perimé (en outre mer c'est les memes produits mais avec dlc plus longues a cause du transport)
ne pas confondre DLC et DLUO
pour les DLUO par exemple les pates ou les biscuits ou les sardines en fait tu peux prolonger de plusieurs années sans souci au pire ça perdra un peu de gout
y'a juste un truc ou faut pas rigoler c'est les DLC des oeufs des viandes et poissons ...
sauf les patés et charcuteries ou c'est large (je bossais en usine de charcuterie je gerais les stocks j'avais les vrais dates sur mon papier et après y'avait la date pour le client qui était toujours raccourcie car ils prennent une marge )