TOP15 des aliments bons pour le cardio

Bonsoir.

TOP 15 des aliments bons pour le système cardio-vasculaire :

-mure/framboise
-fruit de la passion
-chocolat NOIR
-amandes (pas les amEndes, ça, ça fait juste mal au C**)
-vinaigre de cidre
-avocat (vous pouvez aussi tester le juge)
-pois chiches (cerveau de sakado)
-tomate
-cerise (non passée dans un alambique ! Quoique ?)
-flocons d'avoine (huhuhuhuuuu)
-ail (un classique, trois gousses par jour)
-la patate (pas en fritass bien grasse)
-les agrumes
-les herbes (ciboulette, la marjolaine, le romarin, la menthe, la weed et le thym)
-brocoli, épinard et chou (bon ça fait 18 en fait).

Viser un régime méditerranéen (et pas sudiste, rien à voir) :

Mangez : Légumes, fruits, noix, graines, légumineuses, pommes de terre, céréales complètes, pains, herbes, épices, poissons, fruits de mer et huile d’olive vierge extra.
Mangez avec modération : Volaille, œufs, fromage et yaourt.
Ne mangez que rarement : Viande rouge (le porc est une viande rouge).
Ne mangez pas : Boissons sucrées au sucre, sucres ajoutés, viandes transformées, céréales raffinées, huiles raffinées et autres aliments hautement transformés.

Vous devriez éviter ces aliments et ingrédients malsains :

Sucre ajouté : Soda, bonbons, crème glacée, sucre de table et bien d’autres.
Grains raffinés : Pain blanc, pâtes alimentaires à base de blé raffiné, etc.
Les gras trans : Se trouve dans la margarine et divers aliments transformés (Nutellaaaa)
Huiles raffinées : Huile de soja, huile de canola, huile de coton et autres.
Viande transformée : Saucisses transformées, hot-dogs, etc.
Aliments hautement transformés : Tout ce qui est étiqueté «faible en gras» ou «diète» ou qui a l’air d’avoir été fabriqué dans une usine.

Merci

Pour le café, les études se contredisent. Il semblerait qu'une consommation raisonnée soit bonne pour le cœur et que l'excès soit néfaste. Pareil pour l'alcool, moins de deux verres pour un homme (un pour les femmes) dilatent les vaisseaux, plus c'est le début des problèmes (inflammation et hypertension).

Danke

sakado, ->-ail (un classique, trois gousses par jour)
le fais tu? Si oui comment? L'ail cru difficiel à digérer/agressif pour l estomac

Je le mange beaucoup cru (finement haché à la râpe à gruyère ou avec un hachoir à ail) en salade, ou cuit revenu dans l'huile (souvent avec des oignons et/ou du gingembre frais) avant de rajouter les légumes. Sinon on peut faire de l'ail au four. Très bon en tartine avec du beurre. C'est un remède réél pour les infections d'hiver (antibactérien++). Là c'est la tête entière à mettre au four et ça devient presque liquide. J'en mange depuis tout petit, ma mère en mettait partout.

Un exemple de recette que je vais faire tout à l'heure.

Une poêle, de l'huile de tournesol et d'olive.
Un oignon, trois gousses d'ail, du gingembre (pas beaucoup c'est fort).
Je laisse revenir. Une fois que ça commence à dorer, j'ajoute les courgettes, je laisse cuire un moment.
Puis j'ajoute les pâtes cuites et de l'emmental.

Sinon si je fais rien qu'une salade verte sans rien d'autres, j'ajoute une gousse crue (voir juste une demie, il faut doser).

Ce qui est indigeste dans les gousses c'est surtout le germe au centre, que j'enlève uniquement quand il est trop vert. Si vous avez un primeur près de chez vous, en ce moment il y'a de l'ail frais ! Encore meilleur (celui qu'on mange le plus est SEC depuis des mois et souvent stérilisé par rayon Gamma).

Il faut que votre conjoint(e) en mange aussi, sinon tu pues du bec.
Ca fais fuir les vampire aussi.

J'avais une ex qui triait les bouts d'oignons et d'ail dans les plats que je faisais elle me rendait dingue !

Sinon pour vraiment purifier le sang vous pouvez acheter des gouttes d'ail des ours (vendu en fiole), ou en cachets ! Je crois qu'il n'y a pas plus efficace pour nettoyer le sang.

Ca peut rentrer dans le protocole detox "ail des ours + chlorella + coriandre feuille (ou en teinture mère)".

Mais cuit ca perd en pouvoir actif.
J'avais lu que cru + brouillé + laissé à l'air une minute était optimal... Ce process permetrait par réaction chimique de faire apparaitre un élément actif essentiel...

Mais oui si c'est cuit peut être augmenter la dose devrait être aussi bien bénéfique. ..

Cuit aussi tu as des bienfaits ne t'inquiète pas. Sinon cru, il faut enlever le germe et en mettre peu. Donc faire trois salades par jour si tu veux consommer trois gousses. Ou faire des grosses salades complètes comme j'ai fais hier (je me fais un saladier entier seul).

Essaye en enlevant le germe.

Sinon à Lidl ils vendent de l'ail lactofermenté (en pot en verre macéré dans l'eau salée), c'est cru mais beaucoup plus digeste et moins fort en goût.

PS : oui bah quand tu fais ta salade tu le haches, et le temps que tu manges ta salade, l'oxygène aura fait sa réaction chimique.

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recette de l'ail Lidl sus nommé :

Spoiler:

https://nicrunicuit.com/faire/fermenter/comment-faire-de-lail-confit-en-saumure-alias-ail-lacto-fermente/

Je vais me remettre à la lacto-fermentation oui c est simple en fait. J'avais déjà fait ca avec d autres légumes

Toujours pas tester. Il en faut du sel !

En soi, il convient de manger les aliments de bases, naturels.

Votre corps vous remerciera.
Votre durée en bonne santé sans médicaments vous remerciera.
Votre sécu vous remerciera.
Votre porte monnaie vous remerciera.
Vos os vous remercieront.

Porte monnaie pas forcément. Dans certains cas c'est vrai, mais pas toujours.
Par exemple la viande. Clairement ça coute moins cher de manger de la viande industrielle transformée (hachi..) que de manger de la bonne viande.

Perso j'ai 30 euros par semaine pour manger, alors oui j'arrive à manger à peu près sainement, deux tiers de légumes, mais très peu de viande.

"En soi, il convient de manger les aliments de bases, naturels." et diverisifiés

Quand j'ai plus de sous, je mange des croquettes pour humains :

Spoiler:

des céréales pour petit déj', c'est ce qui coûte le moins cher en rapport calorie/prix.
A voir pour bannir les céréales trop sucrées et ne prendre que du muesli sans sucre ajouté.